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jueves, 29 de noviembre de 2012







La barbuda o matacandil (Coprinus comatus) es una seta que aparece en los prados, en los caminos que atraviesan el bosque y en las tierras removidas. Pertenece al género de los coprinos, aunque no suele crecer directamente sobre el estiércol, sino en tierras abonadas.
Es una seta grande, muy aparente, que a menudo sale en grupo. Su sombrero es cilíndrico de unos 10-15 cm de altura, con su superficie cubierta de escamas blancas u ocres, como flequillos o mechas de cabello, de donde proviene su nombre popular barbuda. El sombrero cerrado casi toca al suelo en los ejemplares más jóvenes, pero el pié cilíndrico, de unos 2 cm de diámetro, seguirá creciendo hasta un máximo de 25 cm en los individuos más desarrollados. Este pié es blanco y liso y lleva consigo un anillo también blanco a media altura. Las láminas son finas y estrechas, inicialmente blancas pero con el tiempo pasan a color salmón y más tarde se licúan en una tinta negra donde se mezclan las esporas. En este estadio final, el sombrero se abre tomando forma cónica o de campana, ya que el margen se enrolla mientras va deshaciéndose.
Los ejemplares jóvenes de barbuda son comestibles, de una calidad similar a la del apagador o parasol (Macrolepiota procera). Igualmente, se consume solo el sombrero de la barbuda, que se separa fácilmente del pié. Aunque el consumo de esta seta tiene poca tradición porqué una vez recolectada no se mantiene. En pocas horas sus láminas se oscurecen y con más tiempo acabarían por deshacerse en una tinta viscosa; en definitiva la barbuda arrancada se estropea. Existe la opción de comerlo de inmediato, fresco, pero no las de guardarlo o comercializarlo Jordi Badia]

miércoles, 28 de noviembre de 2012

planta muerdago planta muerdago planta muerdago
Muérdago es el nombre común de varias plantas, pero hablaremos en particular del muérdago blanco, ya que posee propiedades medicinales. El Muérdago es una planta considerada mágica para los celtas. Se la consideraba como una planta capaz de alejar los malos espíritus. Actualmente algo de eso mágico se sigue conservando esta planta, ya que besarse bajo una corona de una planta de muérdago se considera que conservará el amor.
El Muérdago blanco es una planta medicinal que lleva el nombre científico de Viscum Album L. Es una de las plantas medicinales pertenecientes a la familia Santalaceae. Se puede encontrar al muérdago blanco con los nombres comunes de: liga, visco, liria y tiña. El muérdago blanco es una de las plantas que posee propiedades medicinales, por contener viscotoxina. El Muérdago blanco es una planta medicinal semiparásita, ya que crece encima de las ramas de varios tipos de árboles. Estas plantas medicinales pueden llagar a medir hasta un metro y sus tallos son siempre amarillo-verdosos, de hasta 100 cm. y bien articulados.                                                                       



Las flores de esta planta medicinal son de ambos sexos, y su fruto es una baya de 6 a 10 mm., que cuando madura es de color blanquecino, y en su interior contiene semillas. Estas semillas son muy importante para estas plantas medicinales ya que se reproducen por medio de ellas, y generalmente estas semillas son transportadas por pájaros. Esta planta medicinal en usos internos se utiliza para disminuir la presión sanguínea, frecuencia cardíaca, diurética, disminuir la ansiedad y favorecer el sueño. Es recomendable utilizar estas plantas medicinales en bajas dosis ya de lo contrario pueden resultar toxica. En usos externos esta planta medicinal se utiliza para tratar artritis, ulceras en las piernas, venas varicosas, y reumatismo.

Recetas de esta planta medicinal: usos internos
Infusión: se coloca una cucharadita de hojas o brotes de esta planta medicinal por taza, infundir durante 10 minutos. Se deben tomar dos tazas al día, después de las comidas. Sirve como hipotensor, pero también con propiedades antiepilépticas y contra la arterioesclerosis.

martes, 27 de noviembre de 2012

He ido a comprar a la carniceria un cuarto de filetes a 16 euros el kilo,tres quintos de chuletas a 25 euros todo al kilo   y un medio de pinchitos a 8 euros. Si llevaba 15 euros ¿cuántos euros me faltan o me sobran?¿cuánto peso llevo? 

lunes, 26 de noviembre de 2012

bromelia

Estas plantas son muy especiales ha pocas,viven en los árboles en la copa son plantas extraterrestres es decir que no viven en tierra sino en la copa de los árboles se ponen ahí porque le llega la luz del sol en un bosque no les llega mucha luz que digamos  hay ranas que se ponen  en las bromelias porque les da agua se alimentan a través de los huevos las ranas que viven allí son las mas venenosas del mundo desde renacuajos hasta que son adultas con eso de la metamorfosis.Ej: dendrobata